AIMÉ LE CAFÉ 100% Brasil
Ontdek onze 100% Braziliaanse koffie: vers uit Paraná en São Paolo 🇧🇷
Welkom in de wereld van AIMÉ LE CAFÉ, waar we trots samenwerken met Capricornio Coffees en hun gedreven boeren uit Brazilië. Onze koffie, afkomstig van boerderijen zoals Fazenda Santa Mariana, Sitio Teixeira en Fazenda São Carlos, is een eerbetoon aan hun vakmanschap.
Proef de rijkdom van Brazilië
Onze Braziliaanse koffie is uniek, met aroma’s van donkere chocolade en gedroogde bessen, een ronde body met hints van hazelnoot en chocolade, een zachte en afgeronde zuurgraad, en een nasmaak van zwarte bes en bakkerschocolade.
Ambachtelijk gebrand in Nederland
De bonen, een pulped natural, profiteren van de lagere breedtegraad van de regio, wat resulteert in grote, langzaam gerijpte kersen met een complex smaakprofiel. In onze Nederlandse branderij, uitgerust met een 22kg Probat UG22 rooster uit 1965, worden deze bonen zorgvuldig 10 minuten gebrand, waardoor een unieke consistentie in kwaliteit en smaak ontstaat, jaar na jaar.
Een eerlijk verhaal
Bij AIMÉ LE CAFÉ zorgen we ervoor dat een significant deel van de verkoopprijs terugvloeit naar onze Braziliaanse partnerboeren. Dit zorgt voor een duurzame en eerlijke handel, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van de koffiegemeenschappen daar.
Een verbinding van passie & expertise
De samenwerking met Capricornio is een belangrijke schakel in onze missie. Hun inspanningen om oude koffieregio’s in de zuidelijke staten van Paraná en São Paolo te revitaliseren, resulteren in hoogwaardige, duurzaam geproduceerde koffies. Samen met hen en Europese branders creëren we een gevarieerd assortiment aan koffies.
Verbind je met ons op deze reis naar kwaliteit en duurzaamheid. Proef onze Braziliaanse koffie en ervaar het verhaal achter elke kop
Van verbouwen tot verpakken
Dagelijks
gebrand
Binnen 3 dagen Supervers geleverd
Speciality Coffee
Gratis bezorging vanaf €50
Duurzaam
AIMÉ LE CAFÉ Italian Dark
Ontdek de diepte van Italië met onze Italian Dark blend, een meesterwerk dat de essentie van Uganda, Brazilië en Honduras vangt.
Ervaar een unieke blend
Deze bonen verwennen de zintuigen met een rijk aroma van donkere chocolade, aardsheid van kruiden en een kruidige toets. De body is robuust; een volle, ronde smaak met een substantiële textuur. En de afdronk? Die verrast met de scherpte van witte peper en de troostende rijkdom van bakkerschocolade. Een kopje Italian Dark is een belofte van kwaliteit en complexiteit.
Ambachtelijk gebrand in Nederland
De bonen, een pulped natural, profiteren van de lagere breedtegraad van de regio, wat resulteert in grote, langzaam gerijpte kersen met een complex smaakprofiel. In onze Nederlandse branderij, uitgerust met een 22kg Probat UG22 rooster uit 1965, worden deze bonen zorgvuldig 10 minuten gebrand, waardoor een unieke consistentie in kwaliteit en smaak ontstaat, jaar na jaar.
Een eerlijk verhaal
Bij AIMÉ LE CAFÉ zorgen we ervoor dat een significant deel van de verkoopprijs terugvloeit naar onze partnerboeren. Dit zorgt voor een duurzame en eerlijke handel, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van de koffiegemeenschappen daar.
AIMÉ LE CAFÉ Mexico
Ervaar de harmonieuze samensmelting van Zuid-Amerikaanse smaken met onze Brazil & Mexico blend. Deze koffie is een ode aan de rijke koffieculturen van deze landen en brengt het beste van twee werelden samen in uw kopje.
Proef Zuid Amerikaanse smaken.
Onze Brazil & Mexico blend is een symfonie van smaak, waar donkere chocolade en gedroogde bessen het aromatische voorspel vormen. Een rijk en rond mondgevoel met tonen van hazelnoot en chocolade leidt naar een zachte, afgeronde zuurgraad. De afdronk verrast met nuances van pijptabak, sinaasappel, droge vijg en melasse, een complexe melodie die de essentie van Zuid-Amerika in elk kopje tot leven brengt.
Ambachtelijk gebrand in Nederland
De bonen, een pulped natural, profiteren van de lagere breedtegraad van de regio, wat resulteert in grote, langzaam gerijpte kersen met een complex smaakprofiel. In onze Nederlandse branderij, uitgerust met een 22kg Probat UG22 rooster uit 1965, worden deze bonen zorgvuldig 10 minuten gebrand, waardoor een unieke consistentie in kwaliteit en smaak ontstaat, jaar na jaar.
Een eerlijk verhaal
Bij AIMÉ LE CAFÉ zorgen we ervoor dat een significant deel van de verkoopprijs terugvloeit naar onze partnerboeren. Dit zorgt voor een duurzame en eerlijke handel, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van de koffiegemeenschappen daar.