AIMÉ LE CAFÉ Italian

Ontdek de diepte van Italië met onze Italian Dark blend, een meesterwerk dat de essentie van Uganda, Brazilië en Honduras vangt.

Ervaar een unieke blend
Deze bonen verwennen de zintuigen met een rijk aroma van donkere chocolade, aardsheid van kruiden en een kruidige toets. De body is robuust; een volle, ronde smaak met een substantiële textuur. En de afdronk? Die verrast met de scherpte van witte peper en de troostende rijkdom van bakkerschocolade. Een kopje Italian Dark is een belofte van kwaliteit en complexiteit.

Ambachtelijk gebrand in Nederland
De bonen, een pulped natural, profiteren van de lagere breedtegraad van de regio, wat resulteert in grote, langzaam gerijpte kersen met een complex smaakprofiel. In onze Nederlandse branderij, uitgerust met een 22kg Probat UG22 rooster uit 1965, worden deze bonen zorgvuldig 10 minuten gebrand, waardoor een unieke consistentie in kwaliteit en smaak ontstaat, jaar na jaar.

Een eerlijk verhaal
Bij AIMÉ LE CAFÉ zorgen we ervoor dat een significant deel van de verkoopprijs terugvloeit naar onze partnerboeren. Dit zorgt voor een duurzame en eerlijke handel, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van de koffiegemeenschappen daar.